Bombardelli, Robie Allan, Beatriz Cristina Bencke, e Eduardo Antônio Sanches. 2008. “<b>Processamento Da Carne Do Pacu (<em>Piaractus mesopotamicus</em>) Cultivado Em Tanques-Rede No reservatório De Itaipu</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.V29i4.1018”. Acta Scientiarum. Animal Sciences 29 (4), 457-63. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v29i4.1018.