Arboitte, Miguelangelo Ziegler, Ivan Luis Brondani, Francisco Carlos Deschamps, Fabiano Cleber Bertoldi, Dari Celestino Alves Filho, e Luciane Segabinazzi Rumpel. 2011. “<b>Qualidade Da Carne Do Músculo <em>longissimus dorsi</em> De Novilhos Superjovens Aberdeen Angus De biótipo Pequeno E médio Abatidos Com O Mesmo estágio De Acabamento Na carcaça</b&gt; - Doi: 10.4025/actascianimsci.V33i2.10746”. Acta Scientiarum. Animal Sciences 33 (2), 191-98. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i2.10746.