Souza, Maria Luiza Rodrigues de, Nilton Garcia Marengoni, Adriana Aparecida Pinto, e Walangiery da Costa Caçador. 2008. “Rendimento Do Processamento Da tilápia-Do-Nilo (Oreochromis niloticus): Tipos De Corte Da cabeça Em Duas Categorias De Peso”. Acta Scientiarum. Animal Sciences 22 (maio), 701-6. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v22i0.2926.