Bordignon, Adriana Cristina, Bruno Estevão de Souza, Leandro Bohnenberger, Cleonice Cristina Hilbig, Wilson Rogério Boscolo, e Aldi Feiden. 2010. “<b>Elaboração De Croquete De tilápia Do Nilo (<em>Oreochromis niloticus</em>) a Partir De CMS E Aparas Do Corte Em ‘V’ Do Filé E Sua avaliação físico–química, microbiológica E sensorial</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.V32i1.6909”. Acta Scientiarum. Animal Sciences 32 (1), 109-16. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v32i1.6909.