Rosa, G. T. da, Pires, C. C., Silva, J. H. S. da, Motta, O. S. da e Colomé, L. M. (2008) “Composição tecidual da carcaça e de seus cortes e crescimento alométrico do osso, músculo e gordura da carcaça de cordeiros da raça texel”, Acta Scientiarum. Animal Sciences, 240, p. 1107-1111. doi: 10.4025/actascianimsci.v24i0.2534.