Souza, M. L. de e Maranhão, T. C. F. (2008) “Rendimento de carcaça, filé e subprodutos da filetagem da tilápia do Nilo, <em>Oreochromis niloticus</em&gt; (L), em função do peso corporal”, Acta Scientiarum. Animal Sciences, 230, p. 897-901. doi: 10.4025/actascianimsci.v23i0.2643.