Lima, E. R. de, Oliveira, J. P. F. de, Bezerra, M. de F., Borba, L. H. F., Bezerra, J. da S. e Rangel, A. H. do N. (2019) “Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and <i>coalho</i&gt; cheese”, Acta Scientiarum. Animal Sciences, 41(1), p. e44666. doi: 10.4025/actascianimsci.v41i1.44666.