M. T. P. de Melo, V. R. Rocha Júnior, L. A. Caldeira, P. R. S. Pimentel, S. T. dos Reis, e D. L. S. de Jesus, “<b&gt;Cheese and milk quality of F1 Holstein x Zebu cows fed different levels of banana peel”, Acta Sci. Anim. Sci., vol. 39, nº 2, p. 181-187, abr. 2017.