[1]
E. R. de Lima, J. P. F. de Oliveira, M. de F. Bezerra, L. H. F. Borba, J. da S. Bezerra, e A. H. do N. Rangel, “Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and <i>coalho</i&gt; cheese”, Acta Sci. Anim. Sci., vol. 41, nº 1, p. e44666, abr. 2019.