Simonetti LR, Lage JF, Berchielli TT, Oliveira EA, Dallantonia EE, Delevatti LM. <b&gt;Aging time of five muscles from carcass of Nellore young bulls. Acta Sci. Anim. Sci. [Internet]. 1º de outubro de 2015 [citado 19º de novembro de 2025];37(4):397-04. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/26503