Avaliação do crescimento corporal e dos neurônios mioentéricos de ratos Wistar após tratamento neonatal com glutamato monossódico - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.128

Autores

  • Maria Montserrat Dias Pedrosa Furlan UEM Autor
  • Rosana Torrezan UEM Autor
  • Josy Fraccaro de Martins Funadesp Autor
  • Melina Rizzato Vismara UEM Autor
  • Fernando Carlos Souza PUCPR Autor

DOI:

https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v29i1.128

Palavras-chave:

glutamato monossódico, crescimento corporal, calorimetria, neurônios mioentéricos

Resumo

Avaliação do crescimento corporal e dos neurônios mioentéricos de ratos Wistar após tratamento neonatal com glutamato monossódico. Este trabalho objetivou avaliar como o tratamento neonatal com glutamato monossódico se reflete em parâmetros corporais e nos neurônios mioentéricos de ratos Wistar. Ratos machos foram injetados com glutamato monossódico durante os primeiros 5 dias após o nascimento. O crescimento corporal foi registrado até os 90 dias, quando os animais foram sacrificados. Glicose plasmática de jejum, densidade calórica e peso dos órgãos foram avaliados. Preparados de membrana gástricos e duodenais corados com NADH-diaforase foram observados quanto a número e tamanho dos neurônios. Crescimento, peso relativo dos órgãos e densidade calórica testicular dos ratos injetados foram menores que nos controles, enquanto o índice de Lee e o conteúdo relativo de gordura foram maiores. O número de neurônios duodenais e o tamanho médio dos neurônios gástricos foram menores nos animais injetados. Esses resultados são discutidos à luz das alterações endócrinas, autonômicas e comportamentais resultantes da lesão do núcleo arqueado hipotalâmico pelo glutamato monossódico

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Biografia do Autor

  • Maria Montserrat Dias Pedrosa Furlan, UEM
    Graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Maringá (1991), mestrado e doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Celular) pela Universidade Estadual de Maringá (1999 e 2002) . Atualmente é professora adjunta da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia de Órgãos e Sistemas, atuando principalmente nos seguintes temas: neurônios mioentéricos, diabetes, restrição alimentar. Docente de biofísica, fisiologia humana e fisiologia animal. Coordenadora, orientadora e professora do curso de especialização em fisiologia humana da UEM. Currículo Lattes

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Publicado

2007-11-16

Edição

Seção

Fisiologia Animal

Como Citar

Avaliação do crescimento corporal e dos neurônios mioentéricos de ratos Wistar após tratamento neonatal com glutamato monossódico - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v29i1.128. (2007). Acta Scientiarum. Biological Sciences, 29(1), 87-94. https://doi.org/10.4025/actascibiolsci.v29i1.128

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