R. C. dos S. Ribeiro, T. R. dos S. Ribeiro, C. M. de Souza-Motta, E. V. Medeiros, e K. A. Moreira, “<b>Production and partial characterization of proteases from <i>Mucor hiemalis</i&gt; URM3773”, Acta Sci. Biol. Sci., vol. 37, nº 1, p. 71-79, mar. 2015.