Obtenção e caracterização de manoproteínas da parede celular de leveduras de descarte em cervejaria - doi: 10.4025/actascibiolsci.v34i1.7124. Acta Sci. Biol. Sci. [Internet]. 9º de junho de 2011 [citado 3º de junho de 2026];34(1):77-84. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciBiolSci/article/view/7124