Vitamina C, Carotenoides, fenólicos Totais E Atividade Antioxidante De Goiaba, Manga E mamão Procedentes Da Ceasa Do Estado De Minas Gerais - Doi: 10.4025 actascihealthsci.V33i1.8052. Acta Sci. Health Sci. 2011, 33 (1), 89-98. https://doi.org/10.4025/actascihealthsci.v33i1.8052.