N. S. Fornés e M. L. F. Stringhini, “Desenvolvimento de um questionário de freqüência alimentar e caracterização do padrão de consumo dos trabalhadores de baixo nível sócio-econômico da cidade de Goiânia, Estado de Goiás, Brasil”, Acta Sci. Health Sci., vol. 27, nº 1, p. 69-75, mar. 2008.