D. da S. Oliveira, P. P. Aquino, S. M. R. Ribeiro, R. P. da C. Proença, e H. M. Pinheiro-Sant’Ana, “<b>Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais</b&gt; - doi: 10.4025/actascihealthsci.v33i1.8052”, Acta Sci. Health Sci., vol. 33, nº 1, p. 89-98, mar. 2011.