Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais - doi: 10.4025/actascihealthsci.v33i1.8052. Acta Sci. Health Sci. [Internet]. 29º de março de 2011 [citado 29º de maio de 2026];33(1):89-98. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciHealthSci/article/view/8052