Vanini, M.; Barbieri, R. L.; Ceolin, T.; Heck, R. M.; Mesquita, M. K. <b>A relação Do tubérculo Andino Yacon Com a Saúde humana</b&gt; - DOI: 10.4025/cienccuidsaude.V8i0.9723. Ciênc. cuid. saúde 2010, 8, 92-96.