Pilla, Maria Cecilia Barreto Amorim. 2018. “Dominando a própria Carne: Gula, temperança E Boas Maneiras à Mesa Nos Manuais De Civilidade (séculos XVI a XX)”. Dialogos 22 (1), 218 -28. https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/Dialogos/article/view/43642.