Oliveros JM, Santos CFM dos. Os doces frutos da colônia: flora, conservas e compotas na América portuguesa quinhentista. Dialogos [Internet]. 13º de outubro de 2016 [citado 6º de setembro de 2025];180:273-80. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/Dialogos/article/view/33878