Nascimento, L.L.O., Oliveira, D.G.S., Silva, M.E.P., Barbosa, V.A.A., Cardoso Filho, F.C. and Albuquerque, W.F. de 2018. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS E FÍSICO-QUÍMICAS DA CARNE DE SOL COMERCIALIZADA. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública. 5, 1 (Mar. 2018), 017-024. DOI:https://doi.org/10.4025/revcivet.v5i1.37398.