Guimarães, N. da S., Constantino, C., Ribeiro, E. L. de A., Grandis, F. A., Fernandes Junior, F., Koritiaki, N. A., Silva, L. S. A. da C., Barbosa, M. J. P. T., Ferreira, G. A., Tagliatella, D. K. de S., Peres, L. M., & Giangareli, B. de L. (2016). CARACTERÍSTICAS DA CARNE DE OVELHAS DE DIFERENTES MÚSCULOS DE CARCAÇAS SUBMETIDOS A DOIS MÉTODOS DE PENDURA. Revista De Ciência Veterinária E Saúde Pública, 3, 283-285. https://doi.org/10.4025/revcivet.v3i0.33241