CERVI, R. C.; CAVALLIERI, ÂNGELO L. F.; CAFÉ, M. B.; ANDRADE, M. A. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS, QUÍMICAS E MICROBIOLÓGICAS DE OVOS DE RATITAS - Revisão. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, v. 3, n. 2, p. 107-116, 19 abr. 2017.