CERVI, R.; CAVALLIERI, ÂNGELO L. F.; BAILÃO, A. M.; CAFÉ, M. B.; ANDRADE, M. A. Proteômica de clara e gema de ovos – revisão de literatura. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, v. 4, n. 1, p. 061-072, 8 jul. 2017.