BOTELHO, H. A.; COSTA, A. C.; FREITAS, R. T. F. DE; FERNANDES, ÉRICA M. ANÁLISE BROMATOLÓGICA DE FILÉ DE PACU (Piaractus mesopotamicus), PIRAPITINGA (Piaractus brachypomum) E TAMBAQUI (Colossoma macropomum). Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, v. 4, n. 2, p. 158-165, 1 mar. 2018.