GASPAROTTO, P. H. G., MEDEIROS, R. L., SOUZA, H. M., Vieira Dantas Filho, J., CAMPEIRO JUNIOR, L. D. e CAVALI, J. (2020) “MICROBIOLOGICAL AND PHYSICAL-CHEMICAL QUALITY OF MINAS FRESCAL CHEESES COMMERCIALIZED IN A MUNICIPAL FAIR IN JI-PARANÁ – RONDÔNIA”, Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública, 7(2), p. 119-128. doi: 10.4025/rcvsp.v7i2.51523.