Botelho, H. A., A. C. Costa, R. T. F. de Freitas, e Érica M. Fernandes. “ANÁLISE BROMATOLÓGICA DE FILÉ DE PACU (Piaractus mesopotamicus), PIRAPITINGA (Piaractus Brachypomum) E TAMBAQUI (Colossoma Macropomum)”. Revista De Ciência Veterinária E Saúde Pública, Vol. 4, nº 2, março de 2018, p. 158-65, doi:10.4025/revcivet.v4i2.37022.