da Silva Fernandes, M., G. Fujimoto, D. Y. Kabuki, e A. Y. Kuaye. “QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE RICOTAS PROVENIENTES DE UM LATICÍNIO LOCALIZADO NO SUL DE MINAS GERAIS”. Revista De Ciência Veterinária E Saúde Pública, Vol. 5, nº 2, agosto de 2018, p. 109-20, doi:10.4025/revcivet.v5i2.40361.