Botelho, Hortência Aparecida, Adriano Carvalho Costa, Rilke Tadeu Fonseca de Freitas, e Érica Machado Fernandes. “ANÁLISE BROMATOLÓGICA DE FILÉ DE PACU (Piaractus mesopotamicus), PIRAPITINGA (Piaractus Brachypomum) E TAMBAQUI (Colossoma Macropomum)”. Revista de Ciência Veterinária e Saúde Pública 4, no. 2 (março 1, 2018): 158-165. Acessado setembro 10, 2025. https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevCiVet/article/view/37022.