Ambrosio-Ugri, M.C.B. and Ramos, A.C.H. 2012. ELABORAÇÃO DE BARRA DE CEREAIS COM SUBSTITUIÇÃO PARCIAL DE AVEIA POR FARINHA DA CASCA DE MARACUJÁ. Revista Tecnológica. 21, 1 (Aug. 2012), 69-76. DOI:https://doi.org/10.4025/revtecnol.v21i1.10611.