Cestari, L.A., Santos de Macêdo, P.M., Madrona, G.S. and Scapim, M.R. da S. 2013. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO SALGADO ISENTO DE GLÚTEN ADICIONADO DE FARINHA DE LINHAÇA. Revista Tecnológica. 23, 1 (Jan. 2013), 33-40. DOI:https://doi.org/10.4025/revtecnol.v23i1.12583.