Silva, M.O., Baptista, A., Camacho, F., Bergamasco, R., Vieira, A. e Ambrosio-Ugri, M. 2015. ELABORAÇÃO DE BARRA DE CEREAL UTILIZANDO RESÍDUO DE EXTRATO DE SOJA COM ADIÇÃO DE PÓ DE CASCA DE NOZ-PECÃ. Revista Tecnológica. (maio 2015), 247-255. DOI:https://doi.org/10.4025/revtecnol.v0i0.26038.