Raupp, D. da S., Kulchetscki, L. and Bosmuler, L.C. 2009. PROCESSAMENTO DE PALMITO JERIVÁ <em>(SYAGRUS ROMANZOFFIANA)</em&gt; EM CONSERVA. Revista Tecnológica. 16, 1 (Jun. 2009), 75-82. DOI:https://doi.org/10.4025/revtecnol.v1i16.5025.