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Barbosa, J. R.; Beltrame, S. C.; Bragatto, M. M.; Débia, P. J. G.; Bolanho, B. C.; Danesi, E. D. G. Avaliação Da composição E Dos parâmetros tecnológicos De Farinhas Produzidas a Partir De Subprodutos Agroindustriais. Rev Tecnol 2012, 21-28.