Steffens, J., Preci, D., Nunes, M. B., Fernandes, I. A., Seguenka, B., Valduga, E., & Steffens, clarice. (2020). HIDRÓLISE DE SORO DE LEITE OVINO DIFILTRADO PELA ENZIMA COROLASE H-PH E AVALIAÇÃO DA GERAÇÃO DE PEPTÍDEOS BIOATIVOS . Revista Tecnológica, 29(1), 168-183. https://doi.org/10.4025/revtecnol.v29i1.51138