RAIZER, E.; MOLINARI, D.; REINEHR, T. O.; FETSCH, V. T.; AWADALLAK, J. A.; DA SILVA, C.; DA SILVA, E. A. PRODUÇÃO DE ÁCIDOS GRAXOS LIVRES ATRAVÉS DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DO ÓLEO DE GIRASSOL EM ULTRASSOM. Revista Tecnológica, p. 63-71, 18 mar. 2015.