TERRA, C. O.; MADRONA, G. S.; SALVESTRO, A. DE C.; SANTANA, G. DE A.; MOURA, M. M.; FIDELIS, J. C. Elaboração e implantação de procedimentos operacionais padrão no setor de laticínios. Revista Tecnológica, v. 19, n. 1, p. 75-78, 4 abr. 2011.