Garcia, Vitor Augusto dos Santos, Milene Ribeiro da Silva, e Flavio Augusto Vicente Seixas. 2013. “RAPID ANALISYS OF VITAMIN-C CONTENT IN ACEROLA EXTRACT BY FT–NIR SPECTROSCOPY”. Revista Tecnológica 22 (1), 13-21. https://doi.org/10.4025/revtecnol.v22i1.12819.