Bieli, Bruno Cesár, Diego Rodrigues Marques, Lívia Benossi Marchi, João Olavo Figueiredo Quelhas, Mariana Menconi Chinellato, Cláudia Cirineo Ferreira Monteiro, e Antonio Roberto Giriboni Monteiro. 2015. “Produção De Snack Extrusado Com adição De Farinha De bagaço De Malte”. Revista Tecnológica, maio, 321-26. https://doi.org/10.4025/revtecnol.v0i0.26229.