Cestari, L. A., Santos de Macêdo, P. M., Madrona, G. S. e Scapim, M. R. da S. (2013) “DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO SALGADO ISENTO DE GLÚTEN ADICIONADO DE FARINHA DE LINHAÇA”, Revista Tecnológica, 23(1), p. 33-40. doi: 10.4025/revtecnol.v23i1.12583.