Menezes Oliveira, D., G. Vieira Virginio, e N. Menezes Bezerra. “OBTENÇÃO DO EXTRATO DE ARROZ GASEIFICADO SABORIZADO COM TAMARINDO”. Revista Tecnológica, Vol. 29, nº 2, março de 2020, p. 415-20, doi:10.4025/revtecnol.v29i2.51896.