Ana Carolina Vivan, Bruna Pegoraro Savoldi, Francisco Roberto da Silva Machado Junior, Cristiano Reschke Lajus, Gean Lopes da Luz, Sideney Becker Onofre, e F. Dalcanton. “AVALIAÇÃO DO TEMPO DE DESIDRATAÇÃO POR MICRO-ONDAS DE BATATA YACON ”. Revista Tecnológica, Vol. 31, novembro de 2022, p. 47-53, doi:10.4025/revtecnol.v31i0.53753.