Bieli, Bruno Cesár, Diego Rodrigues Marques, Lívia Benossi Marchi, João Olavo Figueiredo Quelhas, Mariana Menconi Chinellato, Cláudia Cirineo Ferreira Monteiro, e Antonio Roberto Giriboni Monteiro. “Produção De Snack Extrusado Com adição De Farinha De bagaço De Malte”. Revista Tecnológica00 (maio 30, 2015): 321-326. Acessado setembro 9, 2025. https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevTecnol/article/view/26229.