Ana Carolina Vivan, Bruna Pegoraro Savoldi, Francisco Roberto da Silva Machado Junior, Cristiano Reschke Lajus, Gean Lopes da Luz, Sideney Becker Onofre, Dalcanton F. AVALIAÇÃO DO TEMPO DE DESIDRATAÇÃO POR MICRO-ONDAS DE BATATA YACON . Rev Tecnol [Internet]. 29º de novembro de 2022 [citado 10º de setembro de 2025];310:47-3. Disponível em: https://periodicos.uem.br/ojs/index.php/RevTecnol/article/view/53753