Voltar aos Detalhes do Artigo <b>Produção de L-asparaginase por <em>Zymomonas mobilis</em> durante a fermentação do melaço: otimização das condições de cultivo utilizando delineamento fatorial</b> - DOI: 10.4025/actascitechnol.v28i2.1178 Baixar Baixar PDF