Banana leaf in the diet of laying hens in cage free system

  • Nayara Emanuelle Matos e Silva Universidade Federal de Mato Grosso
  • Heder José D'Ávila Lima Universidade Federal de Mato Grosso
  • Jean kaique Valentim Universidade Federal da Grande Dourados
  • Fernandes Jesuino Mukissaí Tossué Universidade Federal de Mato Grosso
  • Tatiana Marques Bittencourt Universidade Federal de Mato Grosso
  • Jonatan Mikhail Del Solar Velarde Universidade Federal de Sergipe

Abstract

The aim of this research was evaluate the productive performance, egg quality and the endoparasites presence on Carijo laying hens in Cage Free system, fed with two experimental diets, one of them supplemented with fresh banana leaf in natura. Were used 196 laying hens with twenty-four weeks of age, distributed in a completely randomized design with 14 boxes, two experimental diets and seven replicates, by treatment with fourteen birds per experimental unit. The variables analyzed were: feed intake; egg production; egg mass: feed conversion per egg mass; feed conversion per dozen eggs; egg weight; albumen weight; yolk weight; shell weight; yolk percentage; albumen percentage shell percentage; yolk pigmentation and the presence of endoparasites. No influence (p > 0.05) were found, for performance and egg production, in Carijo laying hens fed supplemented with banana leaf in natura. For the treatment with inclusion of banana leaf, yolk pigmentation were superior (p < 0.05) when compared to control diet, producing eggs with more yolks orange color. In respect to endoparasite analysis, there was significant effect (p < 0.05) in the percentage of infections present in excretas. Among the treatments evaluated, the one with banana leaf supplementation reduced in 26.54% the endoparasites presence. The inclusion of banana leaf in the diet of Carijo laying hens does not affect performance and eggs quality and decreases the amount of endoparasites of the genus Strogyloides spp.

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Jean kaique Valentim, Universidade Federal da Grande Dourados
Departamento de Zootecnia UFGD

References

Acorda, J. A., Mangubat, I. Y. E. C., & Divina, B. P. (2019). Evaluation of the in vivo efficacy of pumpkin (Cucurbita pepo) seeds against gastrointestinal helminths of chickens. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences, 43(2), 206-211. doi: 10.3906/vet-1807-39.

Bezerra, L. J. D., Sousa, E. B. C., & Oliveira, M. (2002). Estudo bromatológico da bananeira (Musa spp.) e sua utilização na alimentação de bovinos. Agronline, 18(12), 1-7. Retrieved from http://www.agronline.com.br/agrociencia/pdf/public_37.pdf

Diniz, T. T., Granja-Salcedo, Y., Oliveira, E. M. Z., & Viegsas, C. R. (2014). Uso de subprodutos da bananicultura na alimentação animal. Revista Colombiana de Ciencias Animal, 6(1), 194-212. doi: 10.24188/recia.v6.n1.2014.260

Fernandes, R. M., Rodrigues, M. L. A., Borba, H. R., Fernandes, M. Z. C. M., & Amorim, A. (2004). Ausência da atividade anti-helmíntica de plantas em frangos de corte naturalmente infectados com Heterakis gallinarum (Schranck, 1788) Madsen, 1949. Ciência Rural, 34, 1629-1682. Retrieved from http://www.scielo.br/pdf/%0D/cr/v34n5/a50v34n5.pdf

Gomes, F. F., Simões Machado, H. H., Lemos, L. S., Almeida, L. G., & Daher, R. F. (2009). Principais parasitos intestinais diagnosticados em galinhas domésticas criadas em regime extensivo na municipalidade de Campos dos Goytacazes, RJ. Ciência Animal Brasileira, 10(3), 818-822. Retrieved from https://www.revistas.ufg.br/vet/article/view/1095

Hamilton, R. M. G. (1982). Methods and factors that affect the measurement of egg shell quality. Poultry Science, 61(10), 2022-2039. Retrieved from https://academic.oup.com/ps/article-abstract/61/10/2022/1489695

Lopes, I. R. V., Freitas, E. R., Nascimento, G. A. J., Viana Neto, J. L., Cruz, C. E. B., & Braz, N. M. (2014). Inclusão de fenos de folha de leucena e de cunhã na ração de poedeiras. Archivos de zootecnia, 63(241), 183-190. doi: 10.4321/S0004-05922014000100018

Marín, A., Carías, D., Cioccia, A. M., & Hevia, P. (2003). Valor nutricional de los follajes de musa paradisiaca y clitoria ternatea como diluyentes de raciones para pollos de engorde. Interciencia, 28(1), 50-56. Retrieved from http://www.scielo.org.ve/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442003000100008

Mendonça, A. S. A., Correa, R. E. A., Benevides, P. R., Mota, A. V., & Franca, E. B. A. (2018). Pigmentante alternativo para gema em ovos de galinha caipira no município de Garrafão-do-Norte/PA. Cadernos de Agroecologia, 13(2), 1-10. Retrieved from http://cadernos.aba-agroecologia.org.br/index.php/cadernos/article/view/2127

Musmanni, M., Campabadal, C., & Vargas, E. (1979). Suplementación proteíca del banano en la alimentación de cerdos en desarrollo y engorde. Agronomía Costarricense, 3(2), 129-135. Retrieved from http://www.mag.go.cr/rev_agr/v03n02_129.pdf

Olivo, C. J., Pereira, L. E. T., Carvalho, N. M., Vogel, F. F., Heinzmann, B. M., & Neves, A. P. (2007). Uso da bananeira (Musa spp.) no controle de parasitas de animais domésticos: do empirismo à ciência. Livestock Research for Rural Development, 19(11), 1-5. Retrieved from https://lrrd.cipav.org.co/lrrd19/11/oliv19158.htm

Rostagno, H. S., Albino, L. F. T., Donzele, J. L., Gomes, P. C., Oliveira, R., Lopes, D. C., ... Euclides, R. F. (2011). Composição de alimentos e exigências nutricionais (2ed. Vol. 2). Viçosa, MG: Universidade Federal de Viçosa.

Rufino, J. P. F., Cruz, F. G. G., Tanaka, E. S., Melo, R. D., & Feijó, J. C. (2017). Análise econômica da inclusão de farinha do resíduo de buriti na alimentação de poedeiras comerciais. Revista Ciência Agronômica, 48(4), 732-738. Retrieved from http://www.ccarevista.ufc.br/seer/index.php/ccarevista/article/view/4308

Silva, F., & Azevedo, C. (2002). Versão do programa computacional Assistat para o sistema operacional Windows. Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais, 4(1), 71-78.

Silva, J. H. V., Albino, L. F. T., & Souza, G., Mauro José. (2000). Efeito do extrato de urucum na pigmentação da gema dos ovos. Revista Brasileira de Zootecnia, 29(5), 1435-1439. Retrieved from http://www.scielo.br/pdf/%0D/rbz/v29n5/5665.pdf

Silva, S. O., Amorim, E. P., Santos-Serejo, J. A. s., Ferreira, C. F., & Rodriguez, M. A. D. (2013). Melhoramento genético da bananeira: estratégias e tecnologias disponíveis. Revista Brasileira de Fruticultura, 35(3), 919-931. Retrieved from http://www.musalit.org/seeMore.php?id=15013

Siqueira, G. B. D. (2016). Parasitos intestinais em galinhas caipiras da região metropolitana de Porto Alegre, RS. PUBVET, 10(9), 690-695. Retrieved from http://hdl.handle.net/10183/148224

Soares, M., Welter, L., Gonzaga, L., Alessandro, L., Mancini-Filho, J., & Roseane, F. E. T. T. (2008). Avaliação da atividade antioxidante e identificação dos ácidos fenólicos presentes no bagaço de maçã cv. Gala. Ciência e Tecnologia de Alimentos, 28(3), 727-732. Retrieved from https://www.redalyc.org/html/3959/395940088032

Willis, H. H. (1921). A simple levitation method for the detection of hookworm ova. Medical Journal of Australia, 2(18), 375-376. Retrieved from https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19222900461

Published
2019-06-14
How to Cite
Silva, N. E. M. e, Lima, H. J. D., Valentim, J. kaique, Tossué, F. J. M., Bittencourt, T. M., & Velarde, J. M. D. S. (2019). Banana leaf in the diet of laying hens in cage free system. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 41(1), e46908. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v41i1.46908
Section
Nonruminant Nutrition

0.9
2019CiteScore
 
 
29th percentile
Powered by  Scopus