<b>Ingestão de alimentos e digestibilidade aparente das frações fibrosas da torta de coco para ovinos</b> - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.10406

  • Lucival de Souza Junior UENF/RJ
  • José de Brito Lourenço Junior Federal Rural da Amazônia – UFRA/Embrapa Amazônia Oriental
  • Núbia de Fátima Alves dos Santos UFRA
  • Geane Dias Gonçalves Ferreira UFRPE
  • Alexandre Rossetto Garcia Embrapa Amazônia Oriental
  • Benjamim de Souza Nahúm Embrapa Amazônia Oriental
Palavras-chave: Amazônia, ensaio metabólico, suplementação alimentar

Resumo

Foi avaliado o efeito da inclusão de níveis crescentes de torta de coco (Cocos nucifera L.) sobre a ingestão de alimentos e a digestibilidade aparente da matéria seca, da fibra em detergente neutro e da fibra em detergente ácido. Foram utilizados 16 ovinos não-castrados, com peso corporal médio de 28 kg (± 3,2 kg), distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, sendo quatro tratamentos (0; 0,4; 0,8 e 1,2% PV de inclusão de torta de coco) e quatro repetições. Houve um período experimental de 21 dias com 14 dias de adaptação e sete dias de coleta de dados, em que se monitorou o fornecimento da dieta e a coleta total de fezes. A digestibilidade aparente da matéria seca e da fibra em detergente ácido apresentou efeitos lineares e crescentes com a inclusão da torta de coco na dieta (44,9 a 57 e 30,57 a 40,32%) para os níveis de 1,2% de inclusão, respectivamente. A fibra em detergente neutro apresentou comportamento quadrático, e o melhor nível de inclusão ocorreu com 0,89% e digestibilidade máxima da FDN de 59,39%. A torta de coco é uma excelente fonte de suplementação alimentar e pode contribuir no atendimento das demandas nutricionais para produção de carne e leite na Amazônia Oriental.

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Biografia do Autor

Lucival de Souza Junior, UENF/RJ
Doutorando em Ciência Animal (UENF/RJ). Bolsista FAPERJ/UENF, e-mail: lucjragro@yahoo.com.br
José de Brito Lourenço Junior, Federal Rural da Amazônia – UFRA/Embrapa Amazônia Oriental
Prof. Pós-graduação em Ciências Agrárias/Agroecossistemas da Amazônia da Universidade Federal Rural da Amazônia – UFRA/Embrapa Amazônia Oriental e em Ciência Animal da Universidade Federal do Pará - UFPA/Embrapa Amazônia Oriental/UFRA. Tv. Dr. Enéas Pinheiro, s/n. Embrapa. Belém, PA, CEP 66.095-260, e-mail: joselourencojr@yahoo.com.br
Núbia de Fátima Alves dos Santos, UFRA
Doutoranda do Programa de Pós-graduação em Ciências Agrárias - UFRA. Bolsista da CAPES, e-mail: nubiasaint@yahoo.com.br
Alexandre Rossetto Garcia, Embrapa Amazônia Oriental
5. Doutor em reprodução animal. Pesquisador A (Embrapa Amazônia Oriental e professor do programa de pós- graduação em ciência animal (UFPA/Embrapa/UFRA), e-mail: argarcia@.cpatu.embrapa.br
Benjamim de Souza Nahúm, Embrapa Amazônia Oriental
M.Sc. em Ciência Animal (UFPA). Médico veterinário (UFRA). Pesquisador B (Embrapa Amazônia Oriental), e-mail: nahum@cpatu.embrapa.br
Publicado
2011-04-28
Como Citar
Souza Junior, L. de, Lourenço Junior, J. de B., Santos, N. de F. A. dos, Ferreira, G. D. G., Garcia, A. R., & Nahúm, B. de S. (2011). <b>Ingestão de alimentos e digestibilidade aparente das frações fibrosas da torta de coco para ovinos</b&gt; - doi: 10.4025/actascianimsci.v33i2.10406. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 33(2), 169-174. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v33i2.10406
Seção
Nutrição de Ruminantes

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