<b>Inoculação microbiana da silagem pré-secada de alfafa sobre a digestibilidade aparente da dieta por vacas leiteiras</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2162

  • Vanessa Jaime de Almeida Magalhães USP
  • Paulo Henrique Mazza Rodrigues USP
Palavras-chave: bactérias láticas, bovinos, ensilagem, Medicago sativa

Resumo

O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da inoculação microbiana da silagem pré-secada de alfafa sobre a digestibilidade aparente da dieta em 12 vacas leiteiras, multíparas, distribuídas em delineamento em reversão simples com seqüência balanceada ("cross-over") com dois períodos sucessivos. As dietas experimentais continham 50% de concentrado e 50% de silagem pré-secada de alfafa (50,0% de MS e 16,5% de PB) controle ou inoculada com o produto Silobac&reg: (Lactobacillus plantarum e Pediococcus pentosaceus). Cada período experimental teve duração de 21 dias, sendo os 5 últimos dias destinados à coleta de fezes. O inoculante aumentou a digestibilidade aparente da MS (inoculada = 81,7 vs. controle = 74,2%), PB (83,1 vs. 74,6%), EE (90,1 vs. 81,7%), ENN (84,1 vs. 78,7%), FB (74,8 vs. 61,9%), FDN (70,0 vs. 58,0%), FDA (75,2 vs. 63,9%), EB (82,4 vs. 74,7%) e o NDT (80,5 vs. 73,3%), em relação ao grupo controle. Porém não houve efeito do inoculante sobre o consumo MS digestível (14,5 vs. 13,3kg/animal/dia, ou 2,67 vs. 2,46% do PV) ou de NDT (14,3 vs. 13,2kg/animal/dia ou 2,63 vs. 2,43% do PV).

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Biografia do Autor

Vanessa Jaime de Almeida Magalhães, USP
Possui graduação em Zootecnia pela Universidade do Oeste Paulista (1998) , especialização em Nutrição Animal pela Universidade do Oeste Paulista (1999) e mestrado em Nutrição Animal pela Universidade de São Paulo (2002) . Tem experiência na área de Zootecnia , com ênfase em Nutrição e Alimentação Animal. Atuando principalmente nos seguintes temas: alfafa, silagem, inoculação, bactérias láticas, bovinocultura leiteira, produção de leite e digestibilidade Currículo Lattes
Publicado
2008-04-17
Como Citar
Magalhães, V. J. de A., & Rodrigues, P. H. M. (2008). <b>Inoculação microbiana da silagem pré-secada de alfafa sobre a digestibilidade aparente da dieta por vacas leiteiras</b&gt; - DOI: 10.4025/actascianimsci.v25i1.2162. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 25(1), 165-169. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v25i1.2162
Seção
Ciência Animal

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