Comparação dos métodos convencional e <em>Filter Bag Technique</em> da Ankom<sup>&reg;</sup> (FBT) para determinação de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido

  • João Ricardo Bortolassi UEM
  • Geraldo Tadeu dos Santos UEM
  • Claudete Regina Alcalde UEM
  • Geane Dias Gonçalves UEM
  • Maximiliane Alavarse Zambom UEM
  • Antônio Claudio Furlan UEM
Palavras-chave: amilase, filter bag technique, fibras, filtros F57

Resumo

Foram analisadas fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) pelo método convencional e pela Filter Bag Technique da Ankom® (FBT), reutilizando os filtros F57 por até seis vezes. Para tanto, fez-se uso dos alimentos: milho moído, farelo de trigo, farelo de soja, farelo de canola, feno de tifton 85, feno de aveia, milheto e silagem de milho. O método FBT mostrou-se eficaz para a determinação de FDN e FDA para a maioria dos alimentos. A reutilização dos filtros F57 na FBT é recomendada de acordo com o tipo de alimento a ser testado. Para alimentos como a silagem de milho e o farelo de canola, a reutilização dos filtros poderá ser feita até seis vezes, já para outros alimentos, recomenda-se menor número de reutilizações. A análise da FDN para o milho, na FBT, não é recomendada.

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Biografia do Autor

Geraldo Tadeu dos Santos, UEM
Geraldo Tadeu dos Santos concluiu o doutorado na Universite de Rennes I em 1987, em Produção e Fisiologia Animal. Atualmente é Professor Titular da Universidade Estadual de Maringá. Publicou vários artigos em periódicos especializados e de trabalhos em anais de eventos, capítulos de livros/anais e livros/anais publicados. Participou de vários eventos no exterior e no Brasil. Orientou e co-orientou diversas dissertações de mestrado e teses de doutorado. Tem, igualmente, atuada na orientação de trabalhos de iniciação científica e de conclusão de curso na área de Zootecnia. Atua na Produção Animal, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, sistema de produção de leite, período seco e de transição da vaca leiteira, manejo nutricional de alimentar de bezerras, novilhas leiteiras e vacas em lactação. Em suas atividades profissionais interagiu com diversos colaboradores em co-autorias de trabalhos científicos. Em seu currículo Lattes os termos mais freqüentes na contextualização da produção científica, tecnológica e artístico-cultural são: Produção de ruminantes, Produção de leite, Silagem, Composição química, Cynodon, desempenho, vaca leiteira, cabra e Digestibilidade, Degradabilidade in situ, Digestibilidade in vitro
Publicado
2008-05-13
Como Citar
Bortolassi, J. R., Santos, G. T. dos, Alcalde, C. R., Gonçalves, G. D., Zambom, M. A., & Furlan, A. C. (2008). Comparação dos métodos convencional e <em>Filter Bag Technique</em> da Ankom<sup>&reg;</sup&gt; (FBT) para determinação de fibra em detergente neutro e fibra em detergente ácido. Acta Scientiarum. Animal Sciences, 22, 807-811. https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v22i0.3221
Seção
Ciência Animal

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