Performance, ingestive behavior and carcass traits of lambs fed rations containing soybean cake

Adilson Sponchiado; Eduardo Michelon do Nascimento; Angélica Bonafede Martins Teixeira; Sergio Rodrigo Fernandes; Willian Gonçalves do Nascimento; José Antônio de Freitas

doi:10.4025/actascianimsci.v41i1.45151

Adilson Sponchiado Universidade Federal do Paraná
Eduardo Michelon do Nascimento Universidade Federal do Paraná
Angélica Bonafede Martins Teixeira Universidade Federal do Paraná
Sergio Rodrigo Fernandes Universidade Federal do Paraná http://orcid.org/0000-0003-2556-1616
Willian Gonçalves do Nascimento Universidade Federal do Paraná
José Antônio de Freitas Universidade Federal do Paraná

DOI: https://doi.org/10.4025/actascianimsci.v41i1.45151

Resumo

The aim of this study was to evaluate the performance, ingestive behavior and carcass traits of crossbred Dorper x Santa Inês lambs fed rations containing soybean cake. Twenty-four lambs (4 months of age and 24.3 ± 3.1 kg BW) were used in a completely randomized design with four treatments and six replicates. Treatments were the inclusion of 50, 100 or 150 g kg^-1 of soybean cake in the ration, on a DM basis, and a control diet without this ingredient. Rations were offered ad libitum for 75 days and the lambs were slaughtered at 35 to 40 kg BW. Dry matter intake reduced linearly and the average daily gain had a quadratic response to the soybean cake levels, also decreasing with the addition of this ingredient. The time spent feeding increased and the idle time decreased linearly with the soybean cake levels, whereas the time spent in rumination was not affected. Hot and cold carcass weights decreased linearly with the addition of this ingredient. The addition of 50 to 150 g kg DM^-1 of soybean cake to the ration for lambs is not recommended due to reduced animal performance, which may compromise the profitability of sheep farmers.

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Biografia do Autor

Adilson Sponchiado, Universidade Federal do Paraná

Médico Veterinário, Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal do Paraná (UFPR).

Eduardo Michelon do Nascimento, Universidade Federal do Paraná

Médico Veterinário, Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal do Paraná (UFPR).

Angélica Bonafede Martins Teixeira, Universidade Federal do Paraná

Médica Veterinária, Mestre em Ciência Animal pela Universidade Federal do Paraná (UFPR).

Sergio Rodrigo Fernandes, Universidade Federal do Paraná

Zootecnista formado pela Universidade Federal Paraná (UFPR) em 2008 e Mestre em Ciências Veterinárias pela UFPR em 2010, com formação em Sistemas de Produção Animal e Meio Ambiente. Atualmente é doutorando do Programa de Pós-graduação em Ciências Veterinárias da UFPR, atuando na linha de pesquisa em Nutrição e Alimentação Animal. Tem experiência na área de Zootecnia com ênfase em Produção Animal, Pastagem e Forragicultura e Nutrição e Alimentação Animal. Atua profissionalmente e realiza/participa de projetos de pesquisas com sistemas de produção de ovinos para carne, manejo de pastagens e dos animais em pastejo, comportamento animal em pastejo, nutrição e metabolismo animal.

Willian Gonçalves do Nascimento, Universidade Federal do Paraná

Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Setor Palotina, Palotina, Paraná.

José Antônio de Freitas, Universidade Federal do Paraná

Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Paraná (UFPR), Setor Palotina, Palotina, Paraná.

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